Продавець Аюрведа розвиває свій бізнес на Prom.ua 7 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
250 відгуків
+380 (98) 248-55-60
+380 (93) 128-99-59
Аюрведа магазин
Кошик

Гарам масала, Garam Masala 100gm — універсальна гаряча суміш індійських спецій, покращує травлення

Гарам масала, Garam Masala 100gm — універсальна гаряча суміш індійських спецій, покращує травлення

130 ₴

  • Немає в наявності
  • Код: Garam Masala (100gm)
+380 (98) 248-55-60
  • +380 (93) 128-99-59
Гарам масала, Garam Masala 100gm — універсальна гаряча суміш індійських спецій, покращує травленняГарам масала, Garam Masala 100gm — універсальна гаряча суміш індійських спецій, покращує травлення
130 ₴
Немає в наявності
+380 (98) 248-55-60
  • +380 (93) 128-99-59
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Розігрівальна суміш спецій для супів із бобових, для смажених закусок, соусів, овочевих салатів. Добре під час застуди та шлунково-кишкового тракту.

Гарам масала — традиційна приправа східної кухні, що підкорила серця гурманів усього світу. Як і карі, гарам масала практично універсальна за сферою кулінарного застосування. Вона являє собою порошок шоколадно-коричневого, світло-коричневого або коричнево-зеленого кольору, який має гостро-солодкий смак і горіховий запах.

Склад: коріандр, кумін, перець чиллі, чорний перець, косія, гвоздика, чорний кардамон, фенхель, мелений імбир, трифала, кмин.

Гарам масала ідеально підходить до страв із курки, овочів, фруктів, рису, бобових (чочовиці, квасолі, гороху): закусок, салатів, супів, рагу — а також до різних соусів. Гарам масалу додають у солодку випічку: вівсяне та гречане печиво, пироги з ягідною, яблучною, грушевою або гарбузовою начинкою, пудинги, кекси, а також у кляр (рідке тісто), у якому обсмажують шматочки овочів або фруктів. Приправою ароматизують трав'яні чаї, соки, фруктові напої.
Гарам масалу рекомендується додавати наприкінці приготування страви або посипати нею страву перед самим подаванням на стіл.

Застосування з лікувальною метою:

Гарам масала — гарний засіб для профілактики застудних і респіраторних захворювань, особливо в зимову пору. Аюрведична кулінарія використовує цю пряну суміш для приготування лікувальних страв, що очищають організм від шлаків і токсинів. Також рекомендується вживати гарам олії під час різних захворювань травного тракту.

Алхімія кохання: в Індії гарам маслу називають спецією кохання. 2005 року в Боллівуді навіть зняли комедію «Гарам масала» («Любов зі спеціями») про красеня-ловеласу, який одночасно вмудрувався зустрітись із чотирма дівчатами та свою холостяну квартиру перетворив на справжній гар.

Цікавий факт: в перекладається з мови хінді назва приправи «гарам масала» означає «гаряча суміш спецій». Сучасна фармакологія підтверджує: пряні трави, що входять до складу гарам масали, діють зігріваюче, оскільки сприяють поліпшенню циркуляції крові.

Основні
Країна виробникІндія
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Вага100 г
  • Ціна: 130 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner